夜宵营销线负责人

海底捞 · 北京

来源：海底捞官方招聘 · 更新于 2026-06-04 · 抓取快照，投递前请确认岗位仍在招

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岗位描述

夜宵业务增长与经营优化负责全国夜宵时段（重点22:00-次日）经营表现提升，对夜宵营收、客流、翻台等核心指标负责。基于不同城市/门店类型，制定分层经营策略（强夜宵店 vs 潜力店）。持续优化夜宵业务结构，提升夜宵时段整体盈利能力。
夜宵主题店模型升级在现有夜宵主题店基础上，持续优化“产品×场景×服务×营销”组合模型。抽象总结高表现门店打法，沉淀标准化运营方案（SOP/打法包）。
营销策略与…
经验背景 5-8年餐饮/本地生活/新消费行业经验。有连锁餐饮运营、时段经营（夜宵/下午茶）或专项增长项目经验优先。有“从优秀门店总结打法并规模复制”的经验者优先。
核心…