三文鱼采购

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来源:海底捞 官方招聘 · 更新于 2026-11-06 · 抓取快照,投递前请确认岗位仍在招
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岗位描述

  1. 供应商开发与三文鱼整体管理 开发、筛选国内外三文鱼供应商,核查国内供应商资质、能力、服务等条件,国外核查海关注册厂号、检疫资质等认证; 打通国内外链条,从加工、装货、空运 / 海运、到港、清关、到货全链路; 定期评估供应商产能、品质、交付能力、售后配合度;洽谈价格、账期、贸易条款,维护长期稳定合作关系;
  2. 市场行情研判与采购策略制定 持续跟踪国内外三文鱼现货、期货行情、汇率、空运 / 海运运价、产区产量、…
  3. 本科及以上学历,水产养殖、食品科学、国际经济与贸易相关专业优先;
  4. 2 年及以上进口三文鱼专项采购经验,熟悉三文鱼产区货源优先;
  5. 熟悉冰鲜、冷冻三文鱼产品体系、等级划分、…

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