巡检品控岗

岗位描述

1. 食安巡检：开展定期、突击及联合其他部门在内的多种形式的食品安全巡检，形成前置仓的整体食品安全风险评估结果。
2. 风险排查：根据舆情或主动发起食品安全的专项稽核，排查前置仓存在的紧急风险点。
3. 客诉管理：跟进前置仓的高客诉情况，督促门店改善客诉，提升服务和客户体验。
4. 培训赋能：定期开展针对前置仓的食品安全&商品知识培训，并考核培训知识掌握情况。
5. 本科及以上学历，食品、农学、园艺、生物、水产等相关专业，能力强可适当放宽；
6. 具备三年以上零售相关品控管理或食安管理经验；
7. 熟悉前置仓整体经营业务流程，掌握食品安全相关管理、生鲜等品类相关专业知识；
8. 具备商品管理、损耗管理及冷链…