美团外卖-供应链采购专家

岗位描述

1. 寻商：基于用户需求预测，输出品类备货计划，根据上游菜品研发的食材清单要求和标准，寻找匹配需求的工厂、供应商。
2. 菜品：联动菜品研发，与供应商研发对接，进行定品和议价，输出采购方案，持续推动商品统采。
3. 议价：通过竞标等流程，拿到供应商最优价格，并持续原料采购价格优化。
4. 供应商管理：联动品控，对合作商的产品做品质监督管理，保障商品稳定性，以及联动商管，通过商管政策对合作商继续做合规化管理，保障供应链的高效运转。
5. …
6. 大学本科及以上学历。
7. 在餐饮品牌、食材供应链平台等，从事零售3R大单品等优先，有采购经验。
8. 有供应链资源。
9. 具备创业精神，积极主动，有较强的自驱力。