自有品牌标准岗

岗位描述

1. 负责标准体系搭建与落地：依据国家食品安全标准、餐饮B端流通标准及快驴自有品牌定位，独立搭建、修订并完善冻品全品类品质标准，涵盖原料验收、生产工艺、冷链仓储、出厂检验、退换货品质及标签合规等全套SOP文件；
2. 负责供应商全生命周期品质管理：统筹冻品自有品牌供应商的准入审核、现场稽核、首批跟产、年度评级及汰换迭代等全流程管理；
3. 负责异常问题定位与闭环处理：针对批次性品质异常、客诉质量问题及市场抽检不合格情…
4. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全、农产品加工、供应链管理等相关专业；
5. 三年及以上自有品牌品控、供应商管理经验，熟悉B端餐饮供应链食材电商平台业务模式；
6. 熟悉速冻…