精酿品类运营

岗位描述

1. 负责酒饮闪电仓精酿品类的选品规划与迭代，基于需求和场景建立精酿品类商品颗粒度运营体系，牵引酒饮仓做功，为品类增长负责；
2. 趋势洞察与选品转化。监测站内搜索、域外小红书与抖音热词、盒马山姆等零售商新品，把精酿消费趋势转化为可执行的选品、上新和主推动作，有效承接和服务需求；
3. 用户场景与品类专业输出，输出精酿品类的用户画像与消费场景洞察，为营销运营提供专业支撑。
4. 五年及以上精酿或啤酒行业采购、采销、品类运营、研发等商品相关经验；
5. 对精酿风格谱系（IPA、世涛、修道院、酸啤、果泥等）与价格带结构有体系化认知，能独立完成选品评审并说清判断依据；
6. 有数据意识。能读懂动销率、复购、…